Cucina AUT/AUT
Un laboratorio di cucina e legalità riservato ai giovani under 30.
Ospitiamo i rappresentanti di alcune cooperative sorte nei luoghi confiscati alle mafie, i loro prodotti e le loro storie per tradurli nel menu che sarà servito nel pranzo popolare di domenica 8 maggio. Ospiti: Funky Tomato (Cancellara,PZ), GOEL (Gioiosa Jonica, RC) e Consorzio Libera Libera Terra Mediterraneo (San Giuseppe Jato, PA).
Con il supporto del Gruppo Niscemi, delle condotte locali Slow Food e delle altre associazioni promotrici del Festival.
INFO:
sede: Istituti Spallanzani
orario: dalle 18 alle 21 per
Il Laboratorio è gratuito
max 20 partecipanti
È possibile iscriversi ad una o ad entrambe le serate
È richiesta la presenza, domenica 8 maggio per preparare il pranzo che si consumerà in Piazza Garibaldi a Bazzano