1° corso di degustazione di Birra
4 incontri dedicati alla storia, ai diversi stili, agli ingredienti utilizzati e ai metodi produzione delle birre artigianali, a cura dell’associazione Birra Divin Piacere con la collaborazione di Fondazione Rocca dei Bentivoglio e Unionbirrai Beer Tasters
domenica 28 febbraio
Introduzione al corso – Le birre prodotte in Italia
domenica 6 marzo
Le Birre della Gran Bretagna e degli Stati Uniti
domenica 13 marzo
Le birre della Germania e della Repubblica Ceca
domenica 20 marzo
Le birre del Belgio
Il corso sarà tenuto dai docenti di Unionbirrai Beer Tasters che offriranno ai partecipanti i loro quaderni di degustazione
Ad ogni serata, degustazione di 4 birre e a conclusione, per chi fosse interessato, sarà organizzata una visita guidata a un birrificio di Valsamoggia
INFO E COSTI:
dove: presso Cantina della Rocca dei Bentivoglio a Bazzano di Valsamoggia
orario: dalle 18:00 alle 20:00
costo: 90,00 euro per l’intero percorso
iscrizione obbligatoria entro il 25/02 a: segreteria@roccadeibentivoglio.it